El potasio es un mineral, con una participación activa en la salud cardiovascular y el funcionamiento de los músculos. Es muy simple de obtener a través de la alimentación, ahora vas a encontrar información importante sobre el potasio y los alimentos ricos en potasio. El potasio es un mineral y electrolito fundamental para el funcionamiento conveniente del organismo humano, ya que juega un papel primordial en la conducción de cargas eléctricas a través del cuerpo. La hipocalemia es un desequilibrio electrolítico que se genera gracias a una reducción del nivel de potasio que frecuenta presentar síntomas como pulso irregular, debilidad muscular, calambres, mialgias (mal muscular) y estreñimiento. Si tu nivel de potasio es deficiente sigue leyendo y en el Paso 1 descubrirás como aumentar tus escenarios de este mineral. Otra forma simple de achicar la proporción de potasio en exceso que se recibe de los alimentos es eludir tomar o utilizar el líquido de las frutas envasadas, las verduras envasadas o los jugos de la carne cocida. Lo cierto es que resulta perfecto mantener el aporte de potasio dentro de unos rangos correctos para conseguir beneficiarse de sus implicaciones sobre el organismo.
El potasio es absorbido en la digestión por el intestino delgado, aunque una sección importante se expulsa mediante la orina. Además, se conoce que ciertas substancias como el azúcar, la cafeína o el alcohol benefician la pérdida de mayores cantidades de potasio. En cambio, esas personas con inconvenientes renales o con una ingesta pobre de líquidos suelen enseñar escenarios elevados de potasio en sangre. Afortunadamente, los adultos saludables absorben en la dieta cerca del 85% necesario.
Lo óptimo es equiparar este mineral al sodio, buscando un ratio equilibrado que nivele la presión arterial. La dieta DASH es un patrón de nutrición que es más alto en potasio y mucho más bajo en sodio. Los estudiosos alimentaron a los participantes con una dieta dominada durante tres semanas. Luego, asignaron al azar a las personas a una dieta estadounidense estándar (control), una dieta de frutas y verduras o una dieta combinada (la dieta DASH) durante ocho semanas. Los que siguieron la dieta DASH redujeron su presión arterial sistólica en un promedio de 5,5 mmHg y la presión arterial diastólica en 3,0 mmHg.

En verdad, así como afirma una revisión publicada en la gaceta International Journal of Cardiology, el consumo recurrente de potasio puede ser un plan útil para reducir los escenarios de tensión en hipertensos. Al igual que el resto de legumbres, las habas son un elemento clave en la dieta para sostener a raya la tensión y eludir la temida retención de líquidos. Para que estén más sabrosas asimismo se pueden aliñar con vinagre o aceite nombre científico de La ruda oliva virgen extra. Debido a la relevancia que cobra el potasio para el buen desempeño del organismo, en el presente artículo vamos a repasar esos alimentos más ricos en potasio. Por ejemplo, siempre y en todo momento se ha creído que el banano es el alimento que más contiene potasio, puesto que tiene 358 mg de miligramos por cada 100 g de alimento, pero el aguacate tiene 485 mg de potasio por cada 100 g.
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El potasio es un mineral que el cuerpo necesita para funcionar correctamente. Es un género de electrolito que contribuye a la función de los nervios y a la contracción de los músculos y a que su ritmo cardiaco se mantenga constante, según con Medline Agregado, de la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos. Todos estos beneficios del aguacate para nuestro bienestar se tienen que a su alto contenido de fibra, grasas saludables y antioxidantes. Existen muchos estudios que comprueban sus beneficios para el control del peso y la salud del corazón (Referencia)(Referencia). Tiene un contenido elevado de grasas monoinsaturadas saludables para tu corazón y múltiples nutrientes como la vitamina B6, vitamina C, vitamina K, ácido pantoténico, folato, antioxidantes y fibra (Referencia)(Referencia)(Referencia).
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Hoy día, la Organización Mundial de la Salud (OMS) sugiere ingerir diariamente 3510 mg de potasio. No obstante, como venimos diciendo, se trata de una cantidad promedio orientativa, con lo que cada individuo debe apreciar con un profesional qué dosis de potasio precisa cada día. Los niveles bajos tienen la posibilidad de conllevar mareos, náuseas o problemas en el desempeño del corazón. No obstante, un exceso de potasio también puede acarrear secuelas desapacibles, alterando del mismo modo el ritmo cardíaco normal.
Institutos Nacionales de la Salud
Su tamaño achicado las hace muy fácil de consumir en enormes proporciones con una sola comida. Además de esto, las verduras de hoja verde están repletas de antioxidantes (Referencias). Son una fuente considerable de ácido fólico y de vitamina C, nutrientes esenciales para la salud de los tejidos, de tu piel, de la división celular y para la prevención de defectos innatos (Referencia)(Referencia). La papa blanca no es considerada como un alimento lleno de nutrientes, sin embargo, contiene una cantidad significativa de potasio. Uno de tamaño mediano puede tener 422 miligramos de este nutriente, o el 12 % de tus requerimientos diarios (Referencia). Los nitratos serían un buen ejemplo, aunque algunos polifenoles extraídos de sustancias vegetales también son capaces de cumplir exactamente la misma función.
Consumir alimentos ricos en potasio
Una dieta rica en potasio asiste para contrarrestar varios de los efectos dañinos del sodio sobre la presión arterial. Por el contrario, en un estudio mucho más reciente, publicado en Nutrients, se evaluó si el potasio podría reducir la pérdida ósea en mujeres con osteopenia (densidad ósea baja). El estudio de conjuntos paralelos, aleatorizado, doble ciego, controlado con placebo, incluyó a 310 competidores posmenopáusicas. Se encontró que la suplementación con citrato de potasio mejoró los efectos ventajosos del calcio y la vitamina D en mujeres osteopénicas con déficit de potasio.
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